Element Restaurant | Comida típica chilena gourmet
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Don Chakra
Lomo vetado a la plancha (180 gr) con sal de mar de cahuil, tomate, poroto verde, ají verde y mayonesa de soya..Acompañado de papas fritas.
$6.900
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Huacho Italiano
Lomo vetado a la plancha (180 gr) con sal de mar de cahuil, palta, tomate y mayonesa de soya.Acompañado de papas fritas.
$6.900
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Huacho luco
Lomo vetado a la plancha (180grs) y queso mantecoso del sur fundido..Acompañado de papas fritas.
$6.900
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Huacho pobre
Lomo vetado a la plancha (180 grs), cebolla caramelizada, papas hilos y huevo frito..Acompañado de papas fritas.
$6.900
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No te vendimos la “pesca”
Merluza frita, con ensalada chilena element, mayo de soya y ají verde.Acompañado de papas fritas.
$6.900
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Oink luco de cabra
Entraña de cerdo con queso de cabra fundido y rúcula. Acompañado de papas fritas.
$6.900
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Plateada on tour
Plateada (180grs) cocinada a baja temperatura por 18 horas, con ensalada chilena, palta, mayonesa de soya..Acompañado de papas fritas.
$6.900
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